日本人の原点である「和食」をテーマに開催されている 「食神さまの不思議なレストラン展」へ行ってきました。

時間をかけて培われてきた和食の文化を、最先端の映像技術や特殊効果が駆使された世界で表現する、“見る”“聴く”“触れる”“食べる”と五感を使って体験できるという切り口が、とても気になっていた展示会でした。